Silvester haben Mr. M. und ich ganz spießig zuhause verbracht. Schon allein wegen unseren Katzen, die wir nur ungern alleine zuhause lassen wollen, wenn draußen geballert wird.
Hier ein paar Impressionen:
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| Neujahrsgruß von meinen Eltern |
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| zum Essen gabs Gazpacho nach einem Rezept aus dem neuen Kochbuch |
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| Gemüse und Ciabatta in Stücke schneiden und anschließend durch den Mixer jagen, bzw. mit dem Pürierstab bearbeiten |
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| mhm, lecker! |
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| noch Nachtisch: Feigen... |
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| Mango |
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| Zucker, Nelken, Zimt und Vanille |
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| alles schön kochen |
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| inspiriert aus dem Kochbuch gab es bei uns abgewandelt Mango-Feigen-Kompott in Gläsern |
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| aromatisierte Butter: mit Petersilie und Chilipulver verfeinert |
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| nach dem Feuerwerk: zwei total erschöpfte... |
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| ... Katzen |
Viele Rezepte aus dem Kochbuch sind total einfach nachzumachen. Dabei ist mir eingefallen, dass meine Eltern mir auch vor einiger Zeit ein tolles Kochbuch geschenkt haben, aus dem ich auch mal wieder was kochen muss.
Das war unser Silvester, mal schauen was 2012 so alles bringt...
Auf jeden Fall einen Gegenbesuch bei uns :)
AntwortenLöschenHerr N. und ich sind bereits dabei einen gegeeigneten Termin zu finden :)